Jagung sebagai sumber karbohidrat selainnya padi dan gandum
Selainnya padi dan gandum, bahan pangan pemroduksi sumber karbohidrat yang sering dimakan ialah jagung.

cuan cuan cuan yaah hanya di okeplay777  situs slot online terbesar di indonesia dan terbaik tentunya.

 Pemilik nama ilmiah Zea mays ini juga bisa dibuat jadi bermacam kreativitas masakan. Misalkan saja dalam kulineran Korea Selatan ini. Terdapat beberapa pilihan nih!
1. Konchijeu
Konchijeu alias Korean corn cheese sebagai gabungan unik dari kulineran ala-ala Amerika-Korea. Sama sesuai namanya, sajian ini dengan bahan baku jagung dan keju dan beberapa bahan pendamping seperti mayones, sosis, bawang bombai, bahkan juga paprika.
Konchijeu terhitung dalam kelompok makanan pengiring (side dish) atau makanan penyeling (makanan ringan bar). Disamping itu, konchijeu juga umum dihidangkan sebagai anju (makanan pengiring untuk minuman mengandung alkohol).
2. Oksusu-ppang
Secara etimologi, oksusu-ppang berasal dari 2 kata yaitu oksusu (jagung) dan ppang (roti). Dalam kata lain, oksusu-ppang sebagai roti jagung (cornbread). Teksturnya seperti sponge cake dan dapat dikreasikan ke bermacam-macam.
Lacak punyai lacak, roti jagung ciri khas Korea ini telah ada semenjak Perang Korea. Pemerintahan Amerika menolong penuhi keperluan pangan warga Korea dengan mengirim banyak tepung jagung (cornmeal).
Tepung jagung itu lalu ada yang dibuat jadi roti dan dialokasikan ke beberapa sekolah sebagai kudapan untuk beberapa pelajar.
3. Oksusu-cha
Oksusu-cha dengan bahan baku berbentuk biji jagung. Biji jagung itu awalnya dikeringkan selanjutnya dipanggang sampai kecokelatan. Tisane (minuman yang tidak diproses dari tanaman teh) alias teh herbal yang ini menyajikan cita-rasa manis yang enteng.
Meskipun terhitung tipe teh yang enteng, tetapi kesan segarnya masih tetap berasa. Tidak itu saja, oksusu-cha ciri khas dengan wewangian berasap (smokey).
4. Oksusu-jeon
Dalam kulineran Korea, jeon mengarah pada sajian panekuk. Oleh karenanya, oksusu-jeon dikatakan sebagai corn pancake.
Seperti jeon secara umum, oksusu-jeon juga biasanya dikonsumsi sebagai kudapan atau makanan pengiring (side dish) alias banchan. Oksusu-jeon mempunyai struktur crispy dan warna kuning ciri khas jagung.
5. Oksusu-juk
Kata juk dalam kulineran Korea mengarah pada tipe sajian bubur. Ada bermacam macam juk sama sesuai bahan bakunya. Satu diantaranya ialah oksusu-juk yang disebut bubur jagung alias corn porridge.
Selainnya jagung, bahan khusus yang lain ialah nasi. Untuk memprosesnya juga seperti bubur secara umum. Oksusu-juk bisa jadi menu makan pagi.
6. Gangnaengi bap dan gangnaengi beombeok
Di wilayah Gangwon, bukannya dikatakan sebagai oksusu, penduduknya malah memakai aksen lain untuk menyebutkan kata jagung yaitu gangnaengi. Sajian lokal dari wilayah Gangwon biasanya dengan bahan baku berbentuk jagung atau kentang. Khusus untuk jagung, ada gangnaengi bap (jagung kukus dan nasi) dan gangnaengi beombeok (jagung rebus tumbuk dan beberapa bijian).
Antara macam opsi di atas, mana nih yang paling membuat kamu ngiler?
Resep Sup Jagung Ayam yang Akan Membuat Harimu Lebih Beri kesegaran
Dapat menjadi menu makan pagi, makan siang, atau makan malam
Sup ayam memang kedengar benar-benar biasa untuk dikonsumsi setiap hari. Nach, jika jemu, kamu dapat menambah kombinasi telur dan jagung sebagai pendamping. Gabungan ayam, telur, dan jagung akan membuat rasa sup kamu semakin prima.
Langkah mengolahnya tidak berbeda jauh dengan sup biasa, kok! Baca resep dan langkah membuat sup jagung ayam berikut ini!
1. Beberapa bahan yang dibutuhkan
Beberapa bahan:
• 200 gr dada ayam
• 12 biji bawang putih yang sudah ditumbuk kasar
• 5 sendok makan tepung maizena yang dicampurkan air
• 5 butir telur yang sudah dikocak
• 2 buah wortel memiliki ukuran besar
• 2 buah jagung besar yang sudah dipipil
• 2 batang daun bawang yang diiris-iris lembut
• garam seperlunya
• merica seperlunya
• kaldu bubuk seperlunya
2. Rebus dada ayam hingga masak
Tuangkan air ke panci, didihkan. Masukan dada ayam ke dalamnya, masak sampai betul-betul masak.
Angkat dari panci, lalu suwir dada ayam sampai habis. Pinggirkan. Tidak boleh membuang kaldu sisa rebusan ayam, karena dipakai untuk kuah sup.
3. Rebus jagung, ayam, wortel, dan bumbu tumisan
Didihkan sisa rebusan ayam, lalu masukan jagung, ayam, dan wortel ke dalamnya. Tunggu hingga beberapa bahannya masak.
Sambil menanti, persiapkan wajan untuk mengoseng mentega, bawang putih, kaldu bubuk, garam, dan merica. Masukan tumisan itu ke panci, aduk sampai rata.
4. Tambah kocokan telur ke dalamnya
Tambah telur ke panci dengan setahap sambil diaduk-aduk. Tuangkan larutan air dan maizena ke dalamnya, selanjutnya aduk kembali.
Jika kamu ingin lebih kental, dapat menambah tepung maizena ke dalamnya. Didihkan, angkat dan suguhkan sup saat lagi hangat.

cuan cuan cuan yaah hanya di okeplay777  situs slot online terbesar di indonesia dan terbaik tentunya.


Nantikan apalagi? Yok, langsung masak sup jagung ayam seperti resep di atas!

Korea Selatan Tawarkan Teknologi Tanam Jagung di TubabaÂ